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白折(しらおれ)

¥540 税込

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白折(しらおれ)とは、茎(くき)茶のこと。
茎特有の香ばしさと、さっぱりとした風味が特徴です。
当店は一番茶の茎のみを使用、また煎茶(一番茶)も少しブレンドしてますので、ほんのりとした水色も楽しめます。
お茶の苦渋味が苦手な方におすすめです。

<おススメの飲み方:1人あたり>
【茶葉の量】3~4g(ティースプーン約2杯)
1人増える毎に+2g(ティースプーン約1杯)を追加してください。

【お湯の量】100ml

【お湯の温度】約80℃~90℃
茶器にお湯を移す毎に、約10℃温度を下げることができます。

【浸出時間】約30秒
※急須に抽出液が残らないよう、注ぎ切ってください。
最後の一滴が、一番おいしいところです。
2煎目は80℃、3煎目以降は90℃のお湯で20秒ほど浸出してみてください。
1煎目は旨味、2煎目以降は苦味・渋味がお楽しみいただけます。

◾商品内容
・内容量:100g
・賞味期限:製造日より1年

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