これぞ、都城茶。 厳選した茶葉の中からさらに厳選した、【特選】のお茶です。 艶のある針のように仕上がった茶葉は、それだけで高い香気を帯びています。 適温でゆっくりと淹れることで、しっかりとした渋みと旨味をお楽しみいただけます。 【製法】浅蒸し（普通蒸し） 通常の蒸し時間で酸化酵素の働きを止める「浅蒸し（普通蒸し）製法」。 しっかりとした茶葉の形状と爽やかで高い香りを保ち、透明感のある水色（すいしょく）とやさしい旨味を楽しめます。 じっくりお茶時間を楽しみたい方におすすめ。 お茶にこだわる方への贈り物にもどうぞ。 ＜おススメの飲み方：１人あたり＞ 【茶葉の量】3～4ｇ（ティースプーン約２杯） １人増える毎に＋2ｇ（ティースプーン約1杯）を追加してください。 【お湯の量】100ｍｌ 【お湯の温度】約70℃ 茶器にお湯を移す毎に、約10℃温度を下げることができます。 【浸出時間】約60秒 ※急須に抽出液が残らないよう、注ぎ切ってください。 最後の一滴が、一番おいしいところです。 ２煎目は８０℃、３煎目以降は９０℃のお湯で２０秒ほど浸出してみてください。 １煎目は旨味、２煎目以降は苦味・渋味がお楽しみいただけます。 【商品内容】 内容量：100g 賞味期限：1年

人気の深蒸し煎茶の【特選】版！ 厳選した茶葉の中から、さらに厳選した茶葉のみを使用しております。 きれいな濃緑の水色と、まろやかで深みのある旨味をどうぞご賞味ください。 お茶が好きな方への贈り物にも喜ばれます。 ＜おススメの美味しい淹れ方：１人あたり＞ 【茶葉の量】3～4ｇ（ティースプーン約２杯） １人増える毎に＋2ｇ（ティースプーン約1杯）を追加してください。 【お湯の量】100ｍｌ 【お湯の温度】約70℃ 茶器にお湯を移す毎に、約10℃温度を下げることができます。 【浸出時間】約40秒 ※急須に抽出液が残らないよう、注ぎ切ってください。 最後の一滴が、一番おいしいところです。 ２煎目は８０℃、３煎目以降は９０℃のお湯で２０秒ほど浸出してみてください。 １煎目は旨味、２煎目以降は苦味・渋味がお楽しみいただけます。 ◾商品内容 ・内容量：100g ・賞味期限：1年

茶葉を蒸すのではなく、釜で炒ることで製造する釜炒り茶。 実は全国でも１％未満の生産量という珍しいお茶で、自然と宮崎県が生産量１位となります。 その中でも日本一に輝いた経歴を持つ坂本健吾氏（五ヶ瀬町）の茶葉を、毎年特別に分けていただいております。 「釜香（かまか）」と呼ばれる、特有の芳ばしい香り。 黄金と称される、澄んだ黄色の水色（すいしょく）。 口に含むと広がる爽やかな滋味を、どうぞお楽しみください。 ＜おススメの美味しい淹れ方：１人あたり＞ 【茶葉の量】3～4ｇ（ティースプーン約２杯） １人増える毎に＋2ｇ（ティースプーン約1杯）を追加してください。 【お湯の量】100ｍｌ 【お湯の温度】約70℃ 茶器にお湯を移す毎に、約10℃温度を下げることができます。 【浸出時間】約60秒 ※急須に抽出液が残らないよう、注ぎ切ってください。 最後の一滴が、一番おいしいところです。 ２煎目は８０℃、３煎目以降は９０℃のお湯で２０秒ほど浸出してみてください。 １煎目は旨味、２煎目以降は苦味・渋味がお楽しみいただけます。 ◾商品内容 ・内容量：100g ・賞味期限：1年

「おくみどり」とは、品種の名前です。 通常、お茶は奥深い味を表現するために数種類の品種をブレンドするのですが、この「おくみどり」は旨味成分をたっぷりと含み、その中でも秀逸な生産家の一番茶のみを厳選した贅沢で希少な一品です。 ぬるめのお湯でじっくり淹れることで、甘露のような芳醇な旨味を味わえます。 甘美な高い香りと共に、どうぞゆっくりお楽しみください。 ＜おススメの美味しい淹れ方：１人あたり＞ 【茶葉の量】3～4ｇ（ティースプーン約２杯） １人増える毎に＋2ｇ（ティースプーン約1杯）を追加してください。 【お湯の量】100ｍｌ 【お湯の温度】約70℃ 茶器にお湯を移す毎に、約10℃温度を下げることができます。 【浸出時間】約９０秒 ※急須に抽出液が残らないよう、注ぎ切ってください。 最後の一滴が、一番おいしいところです。 ２煎目は８０℃、３煎目以降は９０℃のお湯で２０秒ほど浸出してみてください。 １煎目は旨味、２煎目以降は苦味・渋味がお楽しみいただけます。 ◾商品内容 ・内容量：80g ・賞味期限：製造日より1年

★★ 日向時間　こだわりの特選茶3袋ギフトセット★★ ※こちらは箱代が含まれていますので、「ギフト箱」を購入いただくても大丈夫です。 ■特選 都城煎茶 これぞ、都城茶！ 蓑原町・大石修作氏が仕上げた針のような茶葉は、じっくりと開かせることで上品な香りと爽やかな甘味を醸し出します。 ◾特選 深蒸し煎茶 当店自慢のスペシャルブレンド。 厳選した一番茶のみを使用し、濃厚な旨みの中にも清涼感ある風味に仕上げました。 匠の傑作、どうぞご堪能ください。 ◾特選 釜炒り茶 生産は日本一にも輝いた経験を持つ坂本健吾氏。 釜炒り特有の、爽やかで芳ばしい香りと磁味。 そして黄金と称される、澄んだ黄色の水色をお楽しみください。 こちらの商品は3袋セットとなりギフト箱に入れ包装をしてお届けいたします。 是非、贈答品などにご利用ください。 本商品の他、茶缶入りのギフトセットや単品商品もございます。 ◾ご注意事項 セット内容はご要望がない限り以下の組み合わせとなります。 ・特選 都城煎茶 1袋 ・特選 深蒸し煎茶 1袋 ・特選 釜炒り茶 1袋 組み合わせ変更をご希望の場合は、お手数ですがご注文時の備考欄に各商品の個数を合計3点になるようご記入ください。 ◾商品内容 ・内容量：各100gｘ３ ・賞味期限：製造日より1年 ・保存方法：高温多湿を避け、開封後は茶缶等に移し保存ください。 ◾お熨斗について お熨斗をご希望の場合には、「お熨斗について」を「あり」にして必要事項をご記入ください。 無料にてお付けいたします。